Schon mal ne Kuh im Schnitt geknutscht? - Mindestens genauso ungewöhnlich wie inmitten von sächsischen Apfelplantagen den Hof eines englischen Musikproduzenten zu kaufen, der in den frühen 1990ern zur Londoner Avantgarde für Elektronische Musik gehörte. Uns ist das passiert – in Sürßen wie süßen nur mit “r”. 5000 m2 Fläche - Wiese, Wald, Bach, Biotop und ein 200 Jahre altes Baudenkmal, was wir dank europäischer LEADER-Förderung sanieren durften. Urbanität trifft Landpotenzial oder so ähnlich. Ein Stückchen Hollywood Hills - Filmproduktion zwischen Apfelbäumen und Kuhhügeln.